piknik,rojstni dan otroka,pečenje,sladice

Zelo dobro pecivo s sadnim jogurtom

pecivo z jogurtom

dinna  
Zelo dobro pecivo s sadnim jogurtom
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  4,7
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

7 žlic sladkorja

9 žlic mleka

9 žlic olja

9 žlic moke

4 žlice kakava ali čokolade v prahu

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

Krema:

500 ml sladke smetana

500 ml sadnega jogurta (po želji)

Čokoladni preliv:

120 g margarine

100 g čokolade za kuhanje

3 žlice mleka

Postopek

Jajca ločimo in beljake stepemo v sneg. K rumenjakom dodamo najprej sladkor in vanilijev sladkor ter zmešamo z mešalnikom, nato postopoma dodajamo ostale sestavine, na koncu dodamo beljake in vse skupaj lepo zmešamo, da dobimo gladko maso. Pečico segrejemo in biskvit pečemo na 180 stopinjah. Ko je biskvit pečen, ga ohladimo.

Krema:

smetano in jogurt zlijemo v eno posodo in skupaj stepemo, da dobimo gladko mazavo kremo (cca. 1-2 min.). Ko je biskvit ohlajen, ga prelijemo s kremo.

Preliv:

čokolado in margarino na pari stopimo. Ko je skoraj stopljena, ji dodamo še mleko in zmešamo, da bo gladka stopljena čokolada. Ko jo stopimo, jo malo ohladimo in prelijemo čez kremo, ki smo jo naredili iz smetane in jogurta.

Vse skupaj nekaj časa pustimo na sobni temperaturi, nato hranimo v hladilniku.


Opombe

Sladico lahko postrežemo že čez kakšne pol ure hlajenja.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Shamesa kuha  

kuha že od: 25.10.2012

Št. objav: 4

Objavljeno 27.10.2012 ob 22:07

Vesel

Dobro, dobro in se enkrat dobro! Res super uspe in tudi krema se hitro strdi! Mjaaam

nathalie  

kuha že od: 8.7.2010

Št. objav: 130

Objavljeno 29.10.2012 ob 12:25

V kakšnem pekaču pa pečete?

dinna  

kuha že od: 24.3.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 29.10.2012 ob 12:48

po želji...torto sem pekla v pekaču 26cm okrogli in pa v pekaču ki je 26x34.

v obeh primerih je lep biskvit,ni predebel

cvetkaz  

kuha že od: 17.4.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 29.10.2012 ob 20:10

odlična krema...tud jaz sem bila skeptična, pa mi je odlično uspela..le pogumno tisti, ki še ne verjamete...

lp

renata69  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 1.11.2012 ob 14:34

Vesel

Zelo, zelo dobro.

anasoncek  

kuha že od: 1.12.2011

Št. objav: 23

Objavljeno 3.11.2012 ob 8:33

Pozdravljeni. Medek alpska smetana se je isto strdila, jaz sicer nikoli ne delam z rastlinsko smetano, tako da ne bi vedela ali je kakšna razlika. Sem pa uporabila enako količino kot je v receptu....no če pogledam po slikicah je bila moja krema malce nižja...

Alpsko smetano uporabljam , ker mi je rastlinska presladka, in v temle pecivu tisti ki imate radi sladko, je bolje da ob uporabi alpske dodaste še sladkor, meni je bilo všeč brez....

In danes ga bom spet pekla, njami...

dinna  

kuha že od: 24.3.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 3.11.2012 ob 17:45

Jst ga pečem sigurno 2x na teden. Vsakič uporabim drug okus jogurta no danes sem pa probala nekaj druga. Namesto enega okusa jogurta sem dala 4 različna :) Dala sem Mercatorjeve, ki imajo še koščke sadja v sebi in je več kot fenomenalno. Še boljše kot pa en sam okus.... Njamiiiiiii

verena  

kuha že od: 12.1.2004

Št. objav: 6

Objavljeno 7.11.2012 ob 10:54

BOŽANSKO...HITRO NAREJENO IN OKUSNO...

Taia  

kuha že od: 2.11.2002

Št. objav: 473

Objavljeno 11.11.2012 ob 21:15

Sem naredila to pecivo, a me ni navdušilo. Biskvit bi bilo treba pod nujno namočiti. Okus kreme (smetana in sadni jogurt) mi je kot sama zaseustrezal, skupaj z biskvitom in polivom iz čokolade pa mi ni pasalo. Malo so se okusi tepli.

ORHIDEJA00  

kuha že od: 21.1.2012

Št. objav: 201

Objavljeno 11.11.2012 ob 21:59

Zelo dobro, vsi navdušeni. Vzela višnjev jogurt, testo pa sem navlažila z mlekom in rumom. Naslednjič probam z vanilijevim jogurtom, komaj čakam :)

Hvala za recept in lp

P.S. Res je enostavna krema.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Anemiilat
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.