Paradižnik z mocarelo in baziliko "ala fasulas"

Name: Paradižnik z mocarelo in baziliko "ala fasulas"
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Cuisine: Sredozemlje
Ingredients: 3-4 paradižniki; 250 g mocarele; sveža bazilika; sredozemske začimbe; olivno olje; sol

preprosto odlično!

fasulas

Izvor: Sredozemlje

Paradižnik z mocarelo in baziliko "ala fasulas"

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

3-4 paradižniki

250 g mocarele

sveža bazilika

sredozemske začimbe

olivno olje

sol

Način za kuhanje

Postopek

Paradižnik in mocarelo narežemo na kolesca, liste bazilike natrgamo in operemo. V vrste na krožniku zložimo kolesca paradižnika, kolesca mocarele in list bazilike in to ponovimo (glej sliko). Ko je na krožniku zloženo, potresemo s sredozemskimi začimbami in potresemo s soljo. Pečico predhodno segrejemo na 180 stopinj in nato 10 minut pečemo oz. dokler se mocarela ne raztopi oz. zapeče. Na koncu pokapljamo z dobrim olivnim oljem.