Seksi keksi

Name: Seksi keksi
Total time: 120 min
Yield: 60 kom
Ingredients: 1 kg mehke moke; 500 g masla; 220 g sladkorja; 4 jajca; 5 žlic mleka; 2 pecilna praška; 2 vanilijeva sladkorja; velik ščep soli; sladkorna pisala; 125 g sladkorja v prahu; 2 žlici vode; okraski po želji (čokoladne mrvice, perlice,...); večji model za kekse v obliki srca ali pa skodelica s premerom okoli 11 cm

zabavni, okusni keksi za popestritev fantovščin, dekliščin, abrahama ali pa kar tako...:)

redika

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 60 kom

Keksi:

1 kg mehke moke

500 g masla

220 g sladkorja

4 jajca

5 žlic mleka

2 pecilna praška

2 vanilijeva sladkorja

velik ščep soli

Okrasitev:

sladkorna pisala

125 g sladkorja v prahu

2 žlici vode

okraski po želji (čokoladne mrvice, perlice,...)

večji model za kekse v obliki srca ali pa skodelica s premerom okoli 11 cm

Način za kuhanje

Postopek

V posodi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek, vanilijev sladkor, sol. Potem dodamo še jajca, mleko in narezano maslo. Gnetemo, da dobimo testo, ki ga razdelimo na več kep, za lažje valjanje.

Testo razvaljamo na približno pol centimetra debeline in začnemo izrezovati obliko zadnjice. Če imamo model srca, potem izsekamo srce in odrežemo konico, da dobimo lepo ritko. Če imamo skodelico, potem izsekamo krog in ga na enem delu ravno odrežemo za kak centimeter, na nasprotnem delu pa z nožem urežemo obliko dveh polkrogov.

Kekse pečemo na peki papirju okoli 13 minut na 180 stopinj.

Ko so keksi pečeni, jih ohladimo in pričnemo z okraševanjem. V posodi zmešamo sladkor v prahu in 2 žlici vode. Dobro premešamo, da dobimo gost obliv. Po potrebi dodamo še malo sladkorja ali vode. Pripravimo si še pisala in dodatke in pričnemo z risanjem spodnjih hlačk in tangic ali pa modrcev. S sladkornim oblivom narišemo hlačke, obrobimo in porišemo pa jih s pisali.

Obilo užitkov in veselo na delo:)

Opombe

Uporabimo lahko tudi večji ali manjši model, vendar po lastnih izkušnjah so pri takšni velikosti zadnjice najlepše in najlažje za okrasitev.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

redika

kuha že od: 13.4.2012

Št. objav: 45

Objavljeno 14.7.2013 ob 23:21

Jaz sem vzela kar širšo skodelico premera okoli 12 cm. Izrežeš krog, potem na spodnjem koncu samo ravno odrežeš, zgornjega pa sama izrežeš v obliki dveh polkrogov- ritke. Ostanke testa itak samo pregneteš in na novo zvaljaš. Upam da je razumljivo :)

uporabno

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 11 do 11

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!