Pečen krompir na moj način (brez olja)

odličen pečen krompir z grahom - zanimiva harmonija okusov

   ID recepta: 17706
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • količina: za 2 osebi

Sestavine

6 srednje debelih krompirjev

200 g graha (že kuhanega ali pa v konzervi, brez vode)

sol

3 žlice kečapa

1 žlica mlete sladke rdeče paprike (začimba)

2-3 stroki česna, narezanega na drobne koščke

 

* vrečka za pečenje v pečici

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Olupimo krompir (ga operemo) in ga narežemo na rezine, debele pribl. pol centimetra. Krompir stresemo v vrečko za pečenje, dodamo sol in kečap, mleto rdečo papriko in česen. Vrečko dobro zapremo in premešamo. Pekač z vrečko (ki jo nekajkrat prebodemo, da ne poči med peko) in krompirjem položimo v ogreto pečico (200 stopinj) za 50 minut. Po tem času odstranimo vrečko in pretresemo krompir na pekač, da se zapeče - pečemo še 10 minut pri 200 stopinjah. Pet minut pred koncem po krompirju potresemo grah, da se rahlo zapeče.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Pripravi se ga brez kapljice olja (zato peka v vrečki za pečenje).

Tak krompir je odlična samostojna jed ali priloga.

K tej jedi paše še skleda zelene solate - in dober tek!

Aktivnega dela je za cca. 10-15 minut (lupljenje krompirja + priprava), ostalo je samo peka v pečici - priprava te jedi vzame res malo časa in je enostavna.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4767

Objavljeno 4.10.2012 ob 11:57

Po dolgem času, da mi je en recept res všeč, bravo Mathea. Spustil bom sicer kečap ostalo pa neril u nulo, kot svetuješ. Peka v vrečki mi je sploh všeč tako da je tole kot naročeno. Hvala.

  

kuha že od: 6.4.2007

Št. objav: 75

Objavljeno 4.10.2012 ob 15:30

Zelo vesel

Mmm... sliši se zelo okusno. Ravno pravšnji recept za moje prehranjevanje Eat to live, po dr. Fuhrmanu.

  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 442

Objavljeno 4.10.2012 ob 16:43

Vesel

na takšen način pa še nisem pekla krompirja :). pekla sem ga že v vrečki, ampak tvoji dodatki so pa res zanimiva ideja, bom ob prvi priložnosti naredila, le namesto ketchup-a bom uporabila domačo paradižnikovo mezgo, ker pri nas doma ketchup ne gre preveč v promet :).

pa še moja ideja pri uporabi vrečke za pečenje: na pekač dam vedno peki papir in nanj vrečko za pečenje, potem pa proti koncu vrečko odstranim, kot je tudi v tem receptu zapisano, in brez skrbi, da bi se kaj prijelo pečem naprej. pa še pekač se ne umaže tako zelo ali pa sploh nič :)

  

kuha že od: 14.10.2011

Št. objav: 748

Objavljeno 4.10.2012 ob 17:16

res zanimiv način prprave, sprobam ob prvi priliki.

  

kuha že od: 28.11.2010

Št. objav: 17

Objavljeno 4.10.2012 ob 17:28

Zelo vesel

Ketcap da krompirju čudovit okus in se sploh ne ve, da je bil dodan ketcup- priporočam.:)

Jaz ga ne bi pekla z paradižnikovo mezgo.

Včasih se igram in namesto ketcupa dodam gorčico- to pa paše, ja.

Sandra_a: z peki papirjem se pa popolnoma strinjam.

Dober tek!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.