Ajdova kaša z brokolijem
zdravo kosilo ali večerja
Sestavine
100 g ajdove kaše
2 rezini poli salame
kokosova mast
čebula
pest brokolija
sol
Postopek
Na kokosovi masti zarumenimo čebulo, kateri dodamo poli salamo ter jo malo prepečemo. Ajdovo kašo tako dolgo izpiramo, da postane voda čista. Dodamo k čebuli in salami, malo prepražimo ter zalijemo z 2 dl vode, dodamo še brokoli. Vse skupaj kuhamo 20 minut.
Na koncu potresemo z naribanim sirom po izbiri.
Opombe
Lahko uporabimo zelenjavo ter meso po izbiri.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Marmorni kolač
Zdrobovi ocvrtki s pomakami