Babičina lazanja

lazanja odličnega okusa

   ID recepta: 17560

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

300 g mletega mesa

čebula

česen

paradižnik(svež in koncentriran)

paprika

origano

majaron (ni nujno)

sušene jajčne testenine

50 g masla

50 g moke

0,5 l mleka

kisla smetana

poper

riban sir

goveja juha

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čebulo, paradižnik (narezan) in papriko prepražimo na olju, da čebula zarumeni. V drugi kozici na olju prepražimo meso, dodamo paradižnikov koncentrat, juho, začinimo in dodamo zelenjavo iz prejšnje kozice. Pražimo še 15 minut.

Nato v novi kozici spražimo moko in maslo, potem dodamo mleko (ni nujno 0,5 l, če hočete gosteje več, ali obratno), kuhamo dokler ne zavre, nato odstavimo s plošče in dodamo žlico kisle smetane ter dobro premešamo.

V pekač (namazan z oljem ali margarino) dodajamo testenine, bešamel in meso dokler sestavin ne zmanjka, po vrhu damo bešamel in meso, posujemo s sirom.

V pečici pečemo približno 40-50 minut, da se sir zlato rjavo zapeče.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Lazanja je zelo dobra.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.