Enostavni mafini

okusni mafini, enostavni za pripravo

Horse

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 jajci

10 žlic sladkorja

10 žlic mleka

5 žlic olja

5 žlic čokolade v prahu (če je kakav, dodamo 7-8 jedilnih žlic)

pol pecilnega praška

10 žlic moke

margarina

2-4 žlice moke

črna, mlečna ali bela čokolada

mrvice

Način za kuhanje

Postopek

V skledo ubijemo 2 jajci. Premešamo z mešalnikom. Dodamo 10 žlic sladkorja in 10 žlic mleka. Premešamo z mešalnikom. Dolijemo 5 žlic olja. Premešamo z mešalnikom. Primešamo 5 žlic čokolade v prahu ali 7-8 žlic kakava, pecilni prašek in 10 žlic moke. Premešamo z mešalnikom. Pekač za mafine namažemo z margarino in potresemo z 2-4 žlicami moke. V pekač za mafine vlijemo pripravljeno maso in damo v ogreto pečico. Pečemo 10 minut pri 200 stopinjah in 20 minut pri 150 stopinjah. Ohlajene mafine lahko premažemo s stopljeno čokolado in potresemo z mrvicami (ni potrebno)