Bučna juha

preprosta, hitra bučna juha odličnega okusa

mateja.vidic

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1 čebula

1 zelena buča

3 stroki česna

žlička kisle smetane

sol

poper

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo narežemo na večje kose in bučo prav tako. Skupaj na hitro popražimo, dodamo česen, osolimo in zalijemo z vodo. Malo pokuhamo, cca. 5-10 minut in spasiramo s paličnim mešalnikom. Dodamo žličko kisle smetane in poper ter sesekljan peteršilj.

Opombe

Juha je odlična in hitro pripravljena.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

HADŽIČ

kuha že od: 8.3.2009

Št. objav: 21

Objavljeno 26.8.2012 ob 9:44

jutri provam potem pa sporočim

uporabno

pinch

kuha že od: 18.2.2009

Št. objav: 89

Objavljeno 26.8.2012 ob 11:59

jaz sem jo zadnjič takole naredila in je zelo dobra. meni sede, da je bolj gosta in zalijem z vodo samo toliko, da so koščki buče pokriti z vodo, ker imajo same buč(k)e ogromno vode že v sebi.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!