Bogata tunina omaka

Name: Bogata tunina omaka
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: obala
Ingredients: 2 veliki in 1 mala konzerva tune v olivnem olju; 3 šalotke; 2 stroka česna; 1 velika kisla smetana; 2 dl smetane za kuhanje; 4 sveži nepekoči feferoni; 1 žlička sladke paprike v prahu; 1 žlička gorčice; 1 žlička paradižnikovega koncentrata; 1 žlička začinke; poper po želji

polna okusa, pikantna

menola

Izvor: obala

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 veliki in 1 mala konzerva tune v olivnem olju

3 šalotke

2 stroka česna

1 velika kisla smetana

2 dl smetane za kuhanje

4 sveži nepekoči feferoni

1 žlička sladke paprike v prahu

1 žlička gorčice

1 žlička paradižnikovega koncentrata

1 žlička začinke

poper po želji

Način za kuhanje

Postopek

Olje tune v konzervi vlijemo v ponev, sesekljamo feferone in šalotko in popražimo, da šalotka porumeni. Dodamo stisnjen česen, papriko, gorčico, paradižnikov koncentrat, začinko, dobro premešamo, dodamo še tuno, da se segreje in kislo in sladko smetano - malo naj povre in je pripravljeno za na testenine .