Rižota z morskimi sadeži

neznan uporabnik ID recepta: 1752kategorija: rižote
    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 4
  • povprečna ocena: 4,26

Sestavine

morski sadeži (mešanica školjk, lignjev, gamber, ...)

čebula

česen

pelati

belo vino

riž

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Na olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo morske sadeže in med mešanjem pražimo. Dodamo strt česen, premešamo, ter zalijemo z vinom (slab deci). Dodamo pelate - manjšo pločevinko (ali pa pasiran paradižnik), pokrijemo in dušimo 10 - 15 min.

Medtem posebej skuhamo riž. Ko je kuhan, ga stresemo v posodo z omako ter vse skupaj temeljito premešamo in počakamo par minut, da se sestavine prepojijo.

Potresemo s peteršiljem.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.4.2002

Št. objav: 1

Objavljeno 21.4.2002 ob 17:45

Vesel

ne uporabljajte Splendor riža, ker se prerad razkuha

  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 9.3.2007 ob 14:27

Za moj okus sta za rižoto najboljša Scotti in Gallo. Srednje ali okroglozrnata varianta.

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 14852

Objavljeno 9.3.2007 ob 14:41

In če v rižoto dodamo malo sladke smetane, ugasnemo ogenj in posodo pokrijemo, bo užitek še bolj popoln.

Za riž pa drži_ srednje ali okroglzrnata varianta, ki vpija okuse. Mamamia

  

kuha že od: 28.12.2007

Št. objav: 9

Objavljeno 31.12.2007 ob 18:01

ŠE BOLJŠE PO MOJEM OKUSU JE IZ HOFERA, BASMATI RIŽ V MODRI ŠKATLI.

  

kuha že od: 21.8.2005

Št. objav: 1152

Objavljeno 22.1.2008 ob 16:16

Jaz uporaljam samo basmati riž, tako da upam da bo rižota uspela...

  

kuha že od: 20.4.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 4.6.2009 ob 8:55

Odlično...še malo parmezana povrh..njammaaa..

  

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 230

Objavljeno 4.6.2009 ob 18:49

jaz ne kuham riža posebej, kar v morske sadeže dam in med kuhanjem zalivam.

lp

  

kuha že od: 10.9.2009

Št. objav: 23

Objavljeno 2.1.2010 ob 15:46

Zelo vesel

Rižota je super uspela.Uporabila sem dolgozrnat riž, ker se ne sprime in ne razkuha. Res pa je da nisem zraven dala pelatov oz. pasiranega paradižnika ampak zaradi tega rižota ni bila nič manj dobra :D V glavnem njamsi :P

  

kuha že od: 31.1.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 27.2.2012 ob 18:44

Zelo vesel

Rižota je bila presenetljivo odlična. Jaz sem posebej napol skuhal riž in nato dodal mešanico morskih sadežev v riž. Simpl k rižota z morskimi sadeži ;-)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.