Osvežilno jagodno pecivo brez peke
pecivo iz jagod in keksov
Sestavine
750 g zamrznjenih ali svežih jagod
500 g sira mascarpone ali pasirane skute
Albert keksi, količina po želji
2 navadna jogurta
Postopek
Najprej zdrobimo albert kekse in jih položimo na dno pekača (ne jih preveč zdrobiti). Na vrh keksov namažemo polovico skute oz. sira mascarpone, na to polijemo polovico jagod, torej (250 g), ki smo jih predhodno spasirali (ne preveč).
Nato damo spet plast mletih keksov, tokrat naj bo keksov manj kot jih je bilo na prvi plasti in lahko so bolj zdrobljeni. Po vrhu polijemo zmes iz preostale skute oziroma sira mascarpone in jagod ter pustimo vsaj pet ur v hladilniku, najboljše pa je čez noč.
Opombe
Ne priporočam pripravljati v stekleni posodi!
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
malo za hec | sijasaja |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčna torta
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom