Kaneloni z zelenjavo

za ljubitelje in neljubitelje zelenjave

   ID recepta: 17344
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

Testo za palačinke:

2 jajci

200 g moke

250 ml mleka

150 ml vode ali radenske

velik ščep soli

 

Nadev:

zelenjava(čebula, paprika, bučke, melancane, paradižnik, koruza, grah..)

začimbe(po izbiri, česen, peteršilj, timijan,...)

nariban sir

 

Paniranje:

moka

2 jajci

drobtine za paniranje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zmešamo testo za palačinke in ga pustimo stati cca. 30 minut (vsaj 10 je dobro), testo mora biti malenkost bolj slano kot za navadne palačinke in spečemo čim bolj tanke palačinke.

Za nadev vso zelenjavo prepražimo na olju, najprej čebulo, dodamo ji korenje, papriko, grah... Ko se to zmehča, dodamo še bučke, melancane in paradižnik, začimbe, ter dušimo do mehkega, potem pa odkrijemo ter povremo tekočino, ostati jo mora čim manj.

Na palačinko damo zvrhano žlico nadeva ter sira po okusu in zvijemo v sarmice-kanelone, pomagamo si s topljenim sirčkom, da zalepimo rob.

Kanelone paniramo in ocvremo v vročem olju.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Zraven je najbolje kar skleda solate, mesojedci pa lahko to vzamete kot prilogo ob mesu.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.