Krompirjeva solata s kumaro

še ena različica krompirjeve solate

   ID recepta: 17247

    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

1 kg krompirja

1 kumara

sol

poper

čebula

zelenjavna kocka

gorčica

kis

poper

olje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Krompir operemo, damo ga v slano vodo in skuhamo. Nato ga odcedimo in še vročega olupimo. Ko se nekoliko shladi, ga narežemo na rezine.

Kumaro operemo in jo neolupljeno narežemo na tanke rezine. Rahlo jo posolimo in pustimo, da spusti sok. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo.

V vodo, v kateri smo raztopili zelenjavno kocko, damo nasekljano čebulo in kuhamo 4 minute. Nato juho in čebulo prelijemo čez krompirjeve rezine. Dodamo gorčico, kis, sol in poper in narahlo premešamo.

Iz kumar odlijemo odvečno vodo in jih primešamo v krompirjevo solato in prilijemo malo olja.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.11.2002

Št. objav: 11

Objavljeno 4.6.2012 ob 9:58

Poznam to solato. Zelo dobra in poletno osvežilna!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.