Blitvine polpete

neznan uporabnik ID recepta: 171
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,913

Sestavine

0,5 kg blitve

1 jajce

20 dag naribanega sira

žlička vegete

muškatni orešček

drobtine po potrebi

moka za oblikovanje

 

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Oprano blitvo kuhamo v slanem kropu 7 minut. Ohlajeno blitvo dobro ožmemo (najbolje kar z rokami) in narežemo. Dodamo ostale sestavine. Drobtine dodajamo počasi, da ne dobimo presuhe mase. Pustimo 10 minut stati, da se drobtine napojijo. Nato z rokami oblikujemo poljubno velike polpete in jih "povaljamo" v moki. V ponvi segrejemo olje in polpete opečemo na obeh straneh, da dobijo lepo zapečeno barvo. Zraven se odlično poda pečen krompir in paradižnikova solata.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.11.2005

Št. objav: 2

Objavljeno 2.6.2006 ob 17:03

Zelo vesel

odlično...to bom probala!

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2009

Objavljeno 4.6.2006 ob 10:46

Res je odlično!

  

kuha že od: 12.5.2004

Št. objav: 348

Objavljeno 13.6.2006 ob 20:07

Zelo vesel

Odlično, izredno okusno in ravno za ta čas, ko blitva divja na vrtu.

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 809

Objavljeno 15.6.2006 ob 9:48

Zelo vesel

Včeraj narejeno za večerjo... so zelooo okusni. Še jih bomo delali:)

Pošiljam tudi fotko.

  

kuha že od: 4.5.2006

Št. objav: 1856

Objavljeno 22.6.2006 ob 14:01

odlicne so! jaz sem v maso vmesala se zelo drobno (s soljo zmeckan) sesekljan cesen. namesto drobtinic pa se za vezavo lahko uporabi tudi prosena kasa, ki jo jaz sicer uporabljam v mesnih polpetah, ker da neverjetno socen rezultat. enkratno!

  

kuha že od: 23.9.2002

Št. objav: 66

Objavljeno 22.6.2006 ob 19:42

Tole s proseno kašo je pa zanimivo. Ali uporabimo kar surovo kašo, ali pa jo je potrebno prej skuhati?

  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 404

Objavljeno 21.7.2006 ob 10:37

Odlično!

  

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 21.7.2006 ob 13:03

Mjamsi! Tudi jaz sem dodala česen in pa malo na drobno narezanega jruha!

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 16704

Objavljeno 21.7.2006 ob 14:01

Vesel

IrenaM!

Vsekakor mora biti kaša kuhana, ob cvrenju se nikakor ne more zmehčati. Najbrž bi zadoščalo, da jo zavreš, po kaki minuti odmakneš z ognja in pustič, da se zmehča v vodi. pa pazi, da se ne zmehča preveč (čas je odvisen od tega, koliko je kaša stara).

Mi je pa prišlo na misel, da bi šlo dobro tudi s kuskusom, ravno tako pripravljenim.

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1458

Objavljeno 31.7.2006 ob 13:27

0,5 kg blitve a surove

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.