Krompir z zelenjavo

Name: Krompir z zelenjavo
Total time: 75 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: krompir; brokoli; cvetača; korenje; gobe; 2 jajci; sol; poper; vegeta; kisla smetana; mleko

zelenjavna priloga

pikapolonica80

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

krompir

brokoli

cvetača

korenje

gobe

2 jajci

sol

poper

vegeta

kisla smetana

mleko

Način za kuhanje

Postopek

Na pari čisto malo pokuhamo vso zelenjavo, ki jo imamo na razpolago.

Malo naoljimo pekač, nato pa vanj stresemo zelenjavo, katero smo pred tem pokuhali na pari.

V posodici zmešamo jajci, pol lončka kisle smetane ter malo mleka. To mešanico malo popramo, posolimo, dodamo malo vegete in morda za okus malo mletega česna. To prelijemo po zelenjavi in damo v pečico ter pečemo na 180 stopinjah.