Polpete

panirane mesne polpete

   ID recepta: 17079

    mesne jedi: mešano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • količina: Za 5 oseb
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

1 debela čebula

žlica olja

1/2 kg mletega mesa

2 stroka česna

1/2 kg belega kruha

1 dl mleka ali 1 dl domače smetane z mleka

2 jajci

peteršilj

poper, sol

moka

jajce

drobtine

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Sesekljano čebulo in strt česen prepražimo na olju. Prepražimo meso. V posodo nadrobimo kruh (še bolje je, če kruh nadrobimo že dan prej) in ga prelijemo z mlekom ali smetano. Dobro premešamo in dodamo prepraženo čebulo in česen, premešamo. Ko se čebula in meso ohladita, dodamo stepeni jajci, sesekljan peteršilj, poper in sol po okusu in vse sestavine dobro premešamo.

Vzamemo del mase, oblikujemo kroglico in jo sploščimo ter polpete spaniramo v moki, jajcu in drobtinah ter jih ocvremo v olju; vsako stran približno deset minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.6.2003

Št. objav: 517

Objavljeno 21.8.2012 ob 18:23

Vesel

Tele so pa kot od moje mame... odlične tudi kot hladne za malico za na morje... :)

  

kuha že od: 9.6.2010

Št. objav: 109

Objavljeno 21.8.2012 ob 18:49

Hvala, tudi tele so od moje mame:)lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.