Ajdovi žganci

za zajtrk ali kosilo

   ID recepta: 17060
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 3 OSEBE

Sestavine

1 l vode

sol

25 dag ajdove moke

15 dag črne moke

ocvirki

 

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Moko združimo in dobro premešamo, da nima grudic. Stresemo jo v soljen krop in kuhamo cca. 20 minut. Potem odlijemo v posodico cca. 1 do 2 dl vode in jo shranimo, če bo potreba za zalivanje pri mešanju. Jaz nekako porabim vso vodo. Fino zmešane žgance postrgamo v skledo in zabelimo z ocvirki.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Opombe

Dobro je kot priloga k zelenjavnim obaram, kislemu zelju, repi, beli kavi in še se bi kaj našlo.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.