Goveji steaki z mešano zelenjavo na žaru

goveji zrezki z mešano zelenjavo

   ID recepta: 17059
    žar
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

4 goveji steaki

 

Zelenjava:

rumena in rdeča paprika

2 bučki

8 šampinjonov

olje za premaz

sol

poper

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Paprike očistimo, operemo in razrežemo na četrtine. Bučki operemo in narežemo na debelejše rezine. Šampinjone očistimo in razpolovimo.

Šampinjone, papriko in bučke zložimo na naoljeno alu folijo in pečemo na žaru 10 minut. Steake solimo, popramo, premažemo z oljem in pečemo na vsaki strani 5 minut na vroči rešetki žara. Zelenjavo začinimo s soljo, poprom ter ponudimo k pečenemu mesu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15313

Objavljeno 22.4.2012 ob 18:14

Prvo in osnovno pravilo: meso se ne soli pred peko na žaru, ampak potem. In vedno je dobro, da se pred pekona žaru marinira vsaj nekaj ur.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.