"Piknik" sladica

Name: "Piknik" sladica
Total time: 60 min
Yield: 1 pekač z višjim robom
Ingredients: 300 - 400 g maslenih keksov (odvisno od velikosti pekača); 1 l mleka; 10 žlic zdroba; 20 žlic sladkorja; 300 g jagod - svežih ali zamrznjenih (lahko tudi borovnice ali maline); 2 vanilina sladkorja; 2 vanilijevi šlag kremi; 5 žlic gustina; čokoladne mrvice

poceni osvežilna sladica brez peke

gladjola

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 1 pekač z višjim robom

300 - 400 g maslenih keksov (odvisno od velikosti pekača)

1 l mleka

10 žlic zdroba

20 žlic sladkorja

300 g jagod - svežih ali zamrznjenih (lahko tudi borovnice ali maline)

2 vanilina sladkorja

2 vanilijevi šlag kremi

5 žlic gustina

čokoladne mrvice

Način za kuhanje

Postopek

Kekse razporedimo v dveh plasteh na dno pekača. v 1 l mleka skuhamo 10 žlic zdroba z 10 žlicami sladkorja in 1 vanilini sladkorjem. Še vroč zdrob polijemo po keksih in ohladimo.

V 1 l vode skuhamo jagode z 10 žlicami sladkorja in 5 žlicami gustina, ki smo ga predhodno zmešali z nekaj žlicami vode, odvzete od litra. Ko se sadje začne zgoščevati, dodamo 1 vanilin sladkor. Na ohlajen zdrob zlijemo toplo sadje in ga prekrijemo s preostalimi keksi.

Sladico je najbolje ohladiti čez noč, da se napoji, če se vam mudi, pa vsaj 2-3 ure.

Ohlajeno sladico okrasimo z dvema vrečkama šlag kreme, ki smo ju pripravili po navodilih iz vrečke. Posujemo še s čokoladnimi mrvicami.

Sladica je lahka, osvežilna in hitro pripravljena.