Radičeva solata z avokadom

sveža, primerna za piknik

   ID recepta: 16988
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: za 4 osebe

Sestavine

400 g rdečega radiča

2 žlici sesekljanih zelišč

sol in poper

1 čajna žlička limoninega soka

rezine trdo kuhanih jajc

1 vejica citronske melise

1 avokado

3 žlice olivnega olja

1 žlica vinskega kisa

2 žlici jogurta

tabasco - po želji

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Očiščen radič razdelimo na manjše lističe, operemo in zložimo na krožnik.

Zmešamo olje, kis, zelišča, sol, poper in z vsem prelijemo solato.

Razpolovljenemu avokadu odstranimo pečko in previdno izdolbemo meso (lupini pa potrebujemo kot posodice). Avokadovo meso spasiramo in mu primešamo citronsko meliso, tabasco, limonin sok in jogurt - tako nastane gosta omaka, s katero napolnimo lupine avokada. Te nato postavimo na krožnik z radičem, okrasimo s peteršiljem in kolobarji trdo kuhanih jajc.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Tabasco nekoliko poudari okus avokada, ampak kdor ga ni navajen uporabljati, ga lahko spusti.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.