Dušen stročji fižol z mesom

neznan uporabnik ID recepta: 1698izvor: slovenija

    mesne jedi: mešano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

40 dag govedine ali svinjine

80 dag stročjega fižola 2 čebuli

česen

zelen peteršilj

2 zeleni papriki

3 paradižniki

moka

sol

rdeča sladka paprika in paradižnikova mezga

maščoba

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na masti prepražimo sesekljano čebulo in oprano, na kocke zrezano meso. Ko to lepo zarumeni, pridenemo opran, na dve ali tri dele prerezan stročji fižol, sesekljan zelen peteršilj, česen in na kocke narezan olupljen paradižnik ter zeleno papriko. Po potrebi dodamo še paradižnikovo mezgo, vse skupaj solimo, zalijemo in dušimo, da se zmehča in sok izpari. Jed potresemo z moko, po okusu pridenemo še sladko papriko, zalijemo in pustimo počasi vreti še dobrih pet minut. Ponudimo s kislo smetano.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 20.3.2008 ob 19:06

Zelo vesel

Odlično ni kaj!

  

kuha že od: 29.8.2014

Št. objav: 1

Objavljeno 30.8.2014 ob 7:34

Mislim in vem da časovno govedina potrebuje veliko daljši čas za zmehčanje kot pa fižol. Tako da se po tem receptu fižol popolnoma razkuha . Fižol kuhamo približno 20 minut do 30 minut, govedino pa lahko tudi 1,5 ure. Kakor katero meso.Zato je treba dodat fižol vsaj pol ure kasneje k mesu.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

več kot 90 %
1 %
5 %
20 %

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.