Krhki rogljički z vinom ali penino

enostavni, hitro narejeni rogljički z vinom ali penino

   sprememba: 21.3.2016ID recepta: 16975

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

0,5 l penine (npr. Silver pearls, Spumante, Burg Schőneck, Linderhof ali suho belo vino, lahko tudi mešamo penino in vino v poljubnem razmerju)

0,5 l olja

moka po potrebi

1 pecilni prašek

 

marelična marmelada za polnjenje

sladkor v prahu

vanilin sladkor

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Moko presejemo s pecilnim praškom, dodamo penino ali vino in olje. Testo naj bo bolj trdo kot mehko, moke dodamo toliko, da olje ne odstopa več od testa in je kompaktno. Ni ga potrebno dolgo mesiti, lahko ga izdelamo kar s kuhalnico tako, da se ne prijemlje posode.

2. Iz testa naredimo enako velike hlebčke, jih razvaljamo v kroge in izrežemo na osmine. Nadevamo z marmelado, zvijemo in pečemo v ventilatorski pečici pri 170-180 stopinjah cca. 20 minut ali več, da so dobro zapečeni.

3. Še tople potresemo s sladkorjem v prahu, po želji z mletim vanilijevim sladkorjem.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.1.2011

Št. objav: 50

Objavljeno 12.4.2012 ob 14:00

Moka po potrebi??? Na en liter tekočine pomoje ni po potrebi ampak jo je dosti več!

  

kuha že od: 1.12.2011

Št. objav: 63

Objavljeno 12.4.2012 ob 14:39

Ja, res sem nerodno napisala, potrebno je kar precej moke, točne količine pa ne morem povedati, ker ne vem. Vsekakor se rogljički vedno posrečijo. "Dodaj toliko moke, da testo ne bo ne premehko in ne pretrdo", je napisala gospa Ivanka, od katere sem dobila recept :)

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2700

Objavljeno 12.4.2012 ob 15:15

ja se vedno je to to - po potrebi.

Res je tekocine veliko, tako da ce se tega lotis v nedeljo popoldne in imas moke samo 1kg, delaj raje samo iz polovicnih kolicin.

  

kuha že od: 1.12.2011

Št. objav: 63

Objavljeno 12.4.2012 ob 21:06

Lahko se naredijo na hitro, kadar ostane nekaj vina, enostavno se doda enaka količina olja, moka s pecilnim in to je to, saj niti tehtnice ne potrebuješ. Zelo malo truda za dober rezultat.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.