Čokoladni muffini

Name: Čokoladni muffini
Total time: 30 min
Yield: 6 velikih ali 12 manjših
Ingredients: 2 jajci; 220 g sladkorja; 110 g več namenske moke; 70 g nesladkanega kakava v prahu; 2 žlički pecilnega praška; 1 žlička vanilijine esence; 160 ml mleka; 150 g masla; 120 g čokoladnih koščkov (neobvezno)

enostavni, sočni čokoladni muffini

cuterecipes

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 6 velikih ali 12 manjših

2 jajci

220 g sladkorja

110 g več namenske moke

70 g nesladkanega kakava v prahu

2 žlički pecilnega praška

1 žlička vanilijine esence

160 ml mleka

150 g masla

120 g čokoladnih koščkov (neobvezno)

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Stepemo jajca s sladkorjem. Zmešamo moko, kakav v prahu, pecilni prašek in vanilijino esenco ter mleko in mešanico zmešamo v jajčno mešanico. Dodamo še maslo in čokoladne koščke.

Če smo se odločili za večje muffine, jih pečemo 30 minut, manjše pa 20 minut.

Postrežemo ohlajene.