Zapečena zelenjava

hitra in okusna zelenjavna priloga

ljuljak

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

3-4 veliki krompirji

2-3 srednje veliki korenčki

1 bučka

malo čebule (lahko tudi brez)

1 majhna paprika

olje

sol

vegeta

koper,

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Zelenjavo narežemo na koščke, jo stresemo v pekač, dodamo malo olja, začinimo, dobro premešamo in pečemo v segreti pečici pokriti s pokrovom ali z alu folijo. Ko je krompir pripravljen, potresemo še malo naribanega sira in vrnemo za kratek čas v pečico, brez da bi pokrili pekač. Na koncu dodamo še zelišča.