Hitre pogačice za zajtrk

Name: Hitre pogačice za zajtrk
Total time: 30 min
Yield: 8-10 kosov
Cuisine: Turčija
Ingredients: 250 g moke; 80 g mehkega/raztopljenega masla; 1 žlička pecilnega praška; 150 ml kefirja ali z malo vode razredčenega jogurta; 1 jajce; 1 žlica svežega mleka za premaz pogačic; semena po izbiri za posip; (sol)

za hiter in okusen zajtrk ali pa prigrizek

ljuljak

Izvor: Turčija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 8-10 kosov

250 g moke

80 g mehkega/raztopljenega masla

1 žlička pecilnega praška

150 ml kefirja ali z malo vode razredčenega jogurta

1 jajce

1 žlica svežega mleka za premaz pogačic

semena po izbiri za posip

(sol)

Način za kuhanje

Postopek

Nastavimo pečico na 170-180 stopinj. Nato z vilico premešamo vse sestavine - testo je mehko. Z mokrimi ali naoljenimi rokami oblikujemo kroglice, ki jih damo v namaščen pekač, zatem jih premažemo z mlekom in jih posipamo s semeni. Pečemo jih približno 20 minut.