pust

Kislo zelje

zabeljeno kislo zelje

zes5ana  Izvor: Slovenija
Kislo zelje
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 8 oseb

3 kg kislega zelja

voda

3 velike žlice svinjske zaseke

1 žlica moke (s kupom)

Postopek

Zelje zalijemo s toliko vode, da sega tri cm čez zelje, nato ga kuhamo 45 minut. V drugi posodi scvremo zaseko, ji dodamo moko in premešamo. Zmes dobro primešamo zelju in kuhamo še 10 minut, da se moka razpusti.


Opombe

Postrežemo lahko s pire krompirjem in pečenico!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

izid  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 261

Objavljeno 20.12.2011 ob 17:47

Za okus bi dodala še česenj.

malakatja  

kuha že od: 13.12.2011

Št. objav: 23

Objavljeno 20.12.2011 ob 20:41

Za 8 oseb? Bi prej rekla za 4, vsaj jaz pojem četrt kile zelja.

zes5ana  

kuha že od: 9.6.2010

Št. objav: 110

Objavljeno 20.12.2011 ob 21:06

Ja, odvisno od jedcev, mislim, da je za 8 oseb. Če skuhamo zraven še pire in postrežemo s klobaso, potem je morda dovolj.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.