Skavtski kruhki

anzej

Shrani

Natisni

Sestavine

Za 10 skavtskih kruhkov:

0,5 kg moke

voda

sol po okusu

Po želji še:

10 hrenovk

majoneza

gorčica

paradižnik

kumarice

Način za kuhanje

Postopek

Iz moke, vode in soli zgnetemo testo, podobno kot za kruh. Testo pustimo nekaj minut počivati, v tem času pa v bližnjem grmovju narežemo 5 za palec debelih in 2 m dogih ravnih palic ter zakurimo na odprtem ognjišču.

Testo razrežemo na 10 kosov in jih oblikujemo v 30 cm dolge svaljke. Na konec oguljene palice spiralno ovijemo testo. Kruh na palici pečemo ob odprtem ognju približno 5 minut, da postane lepo zapečen (ne ožgan).

Po želji lahko na stanjšano palico nataknemo hrenovko in testo ovijemo okoli nje.

Ko je kruh pečen, ga snamemo s palice, prerežemo in napolnimo z želenimi dodatki.

Kot priloga so izvrstni sveži paradižniki, paprika in kumarice.

Pa dober tek!

Mnenja o receptu

sara

kuha že od: 2.10.2001

Št. objav: 383

Objavljeno 15.9.2005 ob 20:47

Tole zadevo poznamo bolj skavti. Jaz sem se tega dela vedno najbolj veselila. In twist (temu smo mi tako rekli) pojedla še preden je bil dobro pečen. Najbolje je, če se ga peče nad žerjavico, ne nad ognjem(tam namreč zagotovo počrni).

uporabno

ssilva

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Objavljeno 17.9.2005 ob 8:40

Recept mi je izjemno všeč in ga bomo preverili ob prvi priliki. Zanima me samo kakšni so "kruhki", ker ni v testu nič kvasa...

uporabno

Klarka

kuha že od: 8.9.2008

Št. objav: 52

Objavljeno 7.5.2009 ob 17:50

Mljask, tale twist je res poseben. Seveda pa mora biti spečen nad ognjem (in v kombinaciji s hrenovkami in lačnimi želodčki še posebej tekne) :D

uporabno

martinca95

kuha že od: 1.11.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 14.12.2012 ob 10:29

oja tale "twist" kot mu pravimo mi je božanski, seveda ga pečemo na vsakem taboru in nikoli nič ne ostane ;) nimaš kej zgrešit, še če je mau zažgan je dobr :P

uporabno

alpska roža

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 253

Objavljeno 14.12.2012 ob 12:36

V BAZI JE Podoben recept Kruhova gorjača, s slikico

uporabno

preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!