Veganski carski praženec
"šmorn" brez mleka in jajc
Sestavine
2 dl sojinega mleka
1 dl vode
1 vanilin sladkor
1/2 pecilnega praška
pirina ali polnozrnata pšenična moka
ržena moka
malo soli
Postopek
Zmešamo mleko, vodo, vanilin sladkor, pecilni prašek in ščepec soli. Nato postopoma po občutku dodajamo izmenično pirino in rženo moko. Mešamo in ko dobimo srednje gosto zmes (kot pri navadnem šmornu), postavimo za 15 minut v hladilnik. Nato spečemo v ponvi na olivnem olju. Pazimo, da ne pečemo predolgo, da praženec ne bo preveč trd. Za boljši okus lahko po pečenju dodamo marmelado ali kako drugo omako po želji.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bovla po kitajsko
Kitajski kruh