Juditina pečenka

odlična, sočna, najboljša pečenka

   ID recepta: 15724

    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • količina: 5-6 oseb

Sestavine

1,8 kg svinjskega kareja brez kosti

1,5 glave česna (15 strokov)

pivo za polivanje

sol

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Meso premažemo z gorčico in sesekljanim česnom ter ga pečemo dobro uro.

Med peko ga polivamo s pivom. Vroče pečeno meso narežemo na kolobarje in ga solimo.

Ponudimo ga z dušenim kislim zeljem ali s praženim, pečenim krompirjem.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Recept, ki bo zagotovo koristen tistim, ki imate vrtljivi žar.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4767

Objavljeno 23.9.2011 ob 10:10

Draga Anamarija, odličen kos mesa me pa zanima, kdo je Judita- je bila morda to svinjica od katere so odrezala meso ali pa kdo drug ? :)

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 23.9.2011 ob 10:28

Ha ha, Judita je moževa sestrična in recept je Juditin. Tudi Judita tako kot jaz, uživa v ustvarjanju!

Če imate možnost poskusiti tega recepta ga toplo priporočam.

Sicer pa lahko organiziramo piknik, jaz prinesem s seboj vrtljivi žar, vi pa meso....in pazi Hedonist, ribe

lp!

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4767

Objavljeno 23.9.2011 ob 10:45

Ja, dajmo , čimprej. Sem takoj zraven sploh ker si omenila ribe :)))

  

kuha že od: 11.1.2004

Št. objav: 817

Objavljeno 23.9.2011 ob 14:33

Jaz sem tudi za piknik, pa tak roštilj bi tudi imela. Ja, ribe, ribe....Moj mož še sedaj ne more pozabiti, kako dobre sardelce in kalamare je jedel na zadnjem morskem pikniku, ki ga je organizirala Anamarija. Ponovimo?

LP

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 23.9.2011 ob 14:48

Ja, ampak drugo leto!

Ko je mož videl sestričnin roštilj ga je takoj nabavil. Moram reči, da je res zelo dober nakup, še posebej ob hudi vročini, ko ti pečenka zapaše!

  

kuha že od: 11.1.2004

Št. objav: 817

Objavljeno 23.9.2011 ob 14:56

Mi je roštilj res zanimiv, kje pa ga je nabavil?

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 23.9.2011 ob 15:01

Zelo vesel

Ne vem...ti javim na ZS!

LP!

  

kuha že od: 21.12.2008

Št. objav: 57

Objavljeno 7.4.2012 ob 17:54

Zelo vesel

jaz bi tudi imela tak roštilj...prosim javi mi

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.