Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Juditina pečenka
odlična, sočna, najboljša pečenka
1 ura 30 min
Sestavine
Količina: za 5-6 oseb
1,8 kg svinjskega kareja brez kosti
1,5 glave česna (15 strokov)
pivo za polivanje
sol
Postopek
Meso premažemo z gorčico in sesekljanim česnom ter ga pečemo dobro uro.
Med peko ga polivamo s pivom. Vroče pečeno meso narežemo na kolobarje in ga solimo.
Ponudimo ga z dušenim kislim zeljem ali s praženim, pečenim krompirjem.
Opombe
Recept, ki bo zagotovo koristen tistim, ki imate vrtljivi žar.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Draga Anamarija, odličen kos mesa me pa zanima, kdo je Judita- je bila morda to svinjica od katere so odrezala meso ali pa kdo drug ? :)
Ha ha, Judita je moževa sestrična in recept je Juditin. Tudi Judita tako kot jaz, uživa v ustvarjanju!
Če imate možnost poskusiti tega recepta ga toplo priporočam.
Sicer pa lahko organiziramo piknik, jaz prinesem s seboj vrtljivi žar, vi pa meso....in pazi Hedonist, ribe
lp!
Ja, dajmo , čimprej. Sem takoj zraven sploh ker si omenila ribe :)))
Jaz sem tudi za piknik, pa tak roštilj bi tudi imela. Ja, ribe, ribe....Moj mož še sedaj ne more pozabiti, kako dobre sardelce in kalamare je jedel na zadnjem morskem pikniku, ki ga je organizirala Anamarija. Ponovimo?
LP
Ja, ampak drugo leto!
Ko je mož videl sestričnin roštilj ga je takoj nabavil. Moram reči, da je res zelo dober nakup, še posebej ob hudi vročini, ko ti pečenka zapaše!
Mi je roštilj res zanimiv, kje pa ga je nabavil?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hot dog v listnatem testu
Polnjene paprike