Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Dušene školjke s pivom na sredozemski način
Popečeni brokoli
pečen brokoli s sirom
30 min
5
Sestavine
Postopek
V slanem kropu kuhamo brokolijeve cvetke približno 15 minut.
Odcedimo in stresemo jih v manjši pekač. Z vilico malo premečkamo brokoli na majhne delce. Stepemo jajci, po okusu solimo in dodamo ostale začimbe. Primešamo kislo smetano in zlijemo na brokoli. Dodamo še na kocke narezan sir. Vse skupaj premešamo in damo v pečico na 180 stopinj, da se peče približno še 15 minut.
Opombe
Sama pripravim ta recept za dve osebi, ker smo veliki ljubitelji te jedi, saj to jemo velikokrat kot samostojno jed... Če imate samo za prilogo, jo je dovolj za 4 osebe. Drugače pa podvojite sestavine. Če ne marate preveč smetane, je dovolj tudi ena mala kisla smetana. Sama dodam še sir, da je vse skupaj malo boljšega okusa, zame osebno naredi najboljši okus sir za toast.
Zadnič sem naredla narastek z dodatkom hrenovk, in je bil fenomenalen!
Mnenja o receptu
No, tole je pa pri nas zelo pogosto na krožniku. Zelo okusno kosilo ali večerja, pa tako preprosto za pripravit. Pogosto brokoli nadomestim s karfijolo, navadno dodam še malo korenčka. Včasih polovico smetane nadomestim z jogurtom, ampak ni zaradi tega nič manj dobro. Odlično!
O, kako mi je tale jed vsec. Mislim, da bom ze jutri to skuhala. Prav danes sem kupila dve glavici brokolija, skuhala bi ga kot ponavadi v slani vodi in postregla kot prilogo. A zdaj bo pa to lahko samostojna jed.
ja ta jed je res ful preprosta in zares dobra :) sploh zraven meska paše mmmm :)
Res je dober tudi košček mesa zraven, vendar ga ob tej jedi, pa tudi čisto nič ne pogrešam. Tako da ni prav običajno, da bi pripravljala zraven meso. Enostavno ni potrebno.
Amelia, prostor za oddat petico je zgoraj desno!!!!
zeta, hvala sem pre slabo kliknila pa ni obstalo. Popravljeno.
ja hvala za super oceno :) ma kar je dobru ni slabu :)
najprej sem malce dvomla v okusnost tega, ampak kapo dol! Namesto kisle smetane sem tudi jaz uporabila jogurt in je bilo božansko! Hvala za recept! :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | Trixi |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | Nikita |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tarte tatin z jabolki