Sadna solata z vanilijevo kremo ter sladko smetano

Name: Sadna solata z vanilijevo kremo ter sladko smetano
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 pomaranči; pol limone; 2 kivija; 4 banane; 500 g lubenice; 500 g melone; 2 jabolki; 4 breskve; žlica jedilnega škroba; 1 vanilijev strok; 2 žlici sladkorja; 4 rumenjaki; 3 dl mleka; 500 dl sladke smetane za stepanje

sadna solata je neke vrste sadna "kupa," le da je pripravljena na drug način in da je še zraven vanilijeva krema

delfinaa

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 pomaranči

pol limone

2 kivija

4 banane

500 g lubenice

500 g melone

2 jabolki

4 breskve

žlica jedilnega škroba

1 vanilijev strok

2 žlici sladkorja

4 rumenjaki

3 dl mleka

500 dl sladke smetane za stepanje

Način za kuhanje

Postopek

Kivija, banane, breskve in jabolki narežemo na kolobarje in jih damo v posodo. Zraven dodamo koščke pomaranče in limone. Nato še na kocke narežemo lubenico in melono ter ju dodamo k drugemo sadju. Sadje damo v hladilnik za 10 ali 15 minut, kakor nam je ljubše. Medtem naredimo vanilijevo kremo. V posodo damo rumenjake in sladkor ter ju zmešamo. Zavremo mleko, še prej pa damo noter vanilijev strok in jedilni škrob. Ko mleko zavremo, damo noter rumenjake in sladkor ter mešamo, dokler se dovolj ne zgosti (2 minuti). Zdaj sadje nadevamo v skodelice za sadno kupo, ko pa jih napolnimo, damo na vrh vanilijevo kremo in sladko smetano.