Ribezova krostata

poletna sadna sladica

   ID recepta: 15424

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

500 g ribeza

1 zavitek razvaljanega listnatega testa (275 g)

3 žlice marelične marmelade

6 žlic narezanih mandljev

125 g sladke smetane

100 g kisle smetane

50 g sladkorja

1 vanilin sladkor

2 jajci

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Testo razgrnemo po pekaču s papirjem, v katerem je zavito (peki papir) in ga malo privihamo (2 cm). Večkrat prebodemo z vilicami, premažemo z marelično marmelado, posujemo z narezanimi mandlji in potresemo osmukani ribez. Smetano, jajci in sladkor zmešamo in polijemo po ribezu. Pečemo v pečici ogreti na 175 stopinj dobre pol ure. Postrežemo z vanilijevim sladoledom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Nasvet: namesto ribeza lahko vzamemo sadje, ki ga imamo (4 breskve, 4 jabolka,...). Pri breskvah nadevu dodamo še žlico ruma pri jabolkih pa žličko cimeta.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1320

Objavljeno 13.9.2011 ob 10:28

Občutek imam, da je to lepo hrustajoča sladica.

  

kuha že od: 14.10.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 29.1.2012 ob 18:36

Danes sem naredila to krostato, točno po receptu. Odlična sladica, čeprav sem posula z odmrznjenim (a domačim) ribezom. Še bo na našem jedilniku!

  

kuha že od: 7.9.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 26.6.2012 ob 11:40

Vesel

Ali ste vedeli, da 40 jagod ribeza pokrije dnevno potrebo po vitaminu C?

  

kuha že od: 30.11.2012

Št. objav: 11

Objavljeno 4.7.2014 ob 20:50

Zelo dobro in hitro narejeno! Namesto ribeza sem dala maline in robide, marelično marmelado sem zamenjala z brusnično, sladkor pa s stevio. Vsekakor bom še delala to sladico!

  

kuha že od: 30.11.2012

Št. objav: 11

Objavljeno 20.7.2014 ob 11:47

Danes sem malo priredila recept, ker nisem imela vseh sestavin. Namesto mandljev sem dala zdrobljene piškote, ki so se že nekaj časa potikali po omari, ribez sem zamenjala s svežimi borovnicami, sladkor nadomestila z agavinim sirupom, za preliv sem pa uporabila mešanico kisle smetane, skute in jajc. Slika sledi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.