Bankirsko pecivo

pecivo z orehi, jabolki in pšeničnim zdrobom s čokoladnim prelivom

   ID recepta: 15107

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

Pecivo:

2 rumenjaka

sneg 2 beljakov

3/4 lončka sladkorja

1 lonček pšeničnega zdroba

1,5 lončka mletih orehov ali lešnikov

1 žlica ostre moke

1 pecilni prašek

0,5 l mleka

1/4 lončka olja

2 skodelici naribanih jabolk

 

* lonček je od jogurta

 

Preliv:

5 žlic mleka

14 dag sladkorja v prahu

14 dag čokolade v prahu

2 rumenjaka

14 dag masla

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Vse navedene sestavine za pecivo - razen snega iz beljakov - zmešamo v gladko maso, sneg narahlo vmešamo na koncu. Pečemo v pekaču velikosti cca. 25x35 cm pri temperaturi 175 stopinj 45 minut.

Ko se pecivo ohladi, ga prelijemo s prelivom, ki ga pripravimo na naslednji način:

mleko, sladkor, čokolado in rumenjaka dobro zmešamo in zavremo; nato po kapljicah dodajamo segreto maslo. To vročo glazuro prelijemo po ohlajenem pecivu. Preden pecivo jemo, naj nekaj ur stoji v hladilniku.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.6.2010

Št. objav: 249

Objavljeno 16.5.2011 ob 8:17

To je kot pecivo Pavla,ki je v bazi.Iste sestavine le manjše količine.

  

kuha že od: 27.4.2011

Št. objav: 3

Objavljeno 27.5.2011 ob 21:47

ja, pa res...no želela sem prispevati nekaj svojega, peciva Pavla pa prej nisem zasledila...kakorkoli, odlično je...)

  

kuha že od: 22.12.2006

Št. objav: 13

Objavljeno 1.6.2011 ob 15:46

Zelo dobro pecivo, jaz sem ga naredila čisto brez moke, sočno!

Sem ga našla v eni knjigi ampak kaj ko je bilo v knjigi napisano, za sestavine npr skodelica sladkorja in podobno, nikjer pa razloženo kakšna naj bi bila skodelica, pa sem kar sama zbrala eno in je vseeno uspelo.je zelo enostavno za nardit!

Mi je pa zelo vseč ker je recept sestavljen iz zdroba in ne moke, sem velikokrat iskala prav recepte iz zdroba in nisem našla nikoli kaj posebnega ali pa je bila povsod zraven še moka.

Priporočam!

  

kuha že od: 11.11.2011

Št. objav: 97

Objavljeno 11.11.2011 ob 13:32

Vesel

tale zadeva je full dobra. samo namesto lešnikov, ker jih nisem imela sem dala kokos. je bilo super:D

  

kuha že od: 21.1.2007

Št. objav: 55

Objavljeno 27.9.2015 ob 10:44

Je količina mleka pravilna, 0,5 l se mi zdi veliko?

  

kuha že od: 1.1.2011

Št. objav: 944

Objavljeno 27.9.2015 ob 11:07

Verjetno 0,5 lončka, ker pol litra zagotovo ne bo prav.

  

kuha že od: 8.6.2016

Št. objav: 2

Objavljeno 29.9.2016 ob 10:53

Prosim, da popravite recept -količina mleka je znatno preveč in ker nisem prej prebrala mnenj sem imela kar malo izivov kako pecivo rešit.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.