Makefini

Name: Makefini
Total time: 60 min
Yield: 8 muffinov
Ingredients: 100 g koruzne moke; 200 g riževe moke; 18 g kvasa; 2 žlički sladkorja; 2 žlički soli; 2,75 dl mineralne vode; 50 g masla

pecivo ali slasten kruhek s koruzno in riževo moko

anamarija1

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 8 muffinov

100 g koruzne moke

200 g riževe moke

18 g kvasa

2 žlički sladkorja

2 žlički soli

2,75 dl mineralne vode

50 g masla

Način za kuhanje

Postopek

Gornje sestavine gladko in dobro premešamo.

Muffinove modelčke ali katere druge namastimo ter vanje vlijemo zmes, ki naj sega do 3/4 višine modelčka. Vzhaja naj 30 minut.

V ogreti pečici na 220 stopinjah pečemo 20 minut. Še vroče zvrnemo in ohladimo.

Odlični so tudi prerezani na pol in premazani z Nutello.

Opombe

http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=b67o1c2rr84g44

Če se bomo odločili za sladke makefine, svetujem le žličko soli.

Mnenja o receptu

tulka

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 2960

Objavljeno 20.12.2011 ob 19:57

Tile makefini so odlični! V testo se lahko vmešajo črne olive in na soncu sušen paradižnik. Imenitni so!

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 21.12.2011 ob 10:50

Z možem jih pojeva kar tako brez vsega, ali jih premaževa z maslom, Philadelphio light, ali s "srčki". pašteto in nenazadnje s hruškovo ali kutinovo marmelado.

Zelo dobri so tudi z "rdečim radičem" beri pršut.

Otroka pa kot sem že napisala v posotpku, jih imata najraje z Novi premazom ali Nutello.

Lepa slikica, hvala Tulka!

uporabno

naor

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7767

Objavljeno 25.11.2012 ob 22:18