Sirov namaz
namaz, ki pri nas ne sme manjkati na nobeni zabavi
Sestavine
10 dag sira ementaler
10 dag edamca
10 dag gorgonzole
10 dag šunke
pol čebule (lahko tudi več, odvisno od okusa)
1 žlica gorčice
2 dl kisle smetane
10 dag majoneze
Postopek
Sire drobno naribamo, šunko in čebulo drobno nasekljamo. Vse sestavine dobro zmešamo v skledi, ponudimo s kruhom ali grisini. Namaz zdrži v hladilniku kakšne 3 dni.
Opombe
Sire lahko poljubno zamenjamo, jaz se držim le tega, da je eden "trši", drugi bolj masten, tretji pa gotovo ena od vrst sira s plesnijo. Ko jih ribamo, začnimo od tršega k mehkejšemu, ker je ribanje tako enostavnejše.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Trixi |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bolj enostavno in poceni ne gre
Marmorni sladoledni sendviči