Timijanov riž s piščancem

riž s timijanom in piščancem

Rakun

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 piščančja zrezka

pol čebule

skodelica riža (tista za belo kavo)

pol jušne kocke

timijan

šetraj

olivno olje

skodelica vode

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olivnem olju. Piščančja zrezka narežemo na kockice in ga dodamo čebuli. Mešamo, dokler se piščanec ne obarva rjavo. Dodamo jušno kocko in jo raztopimo. Dodamo riž in začimbe in zalijemo z vodo. Kuhamo na šibkem ognju, dokler se riž ne zmehča. Po potrebi dodamo še malo vode, vendar ne preveč, da se riž ne razkuha.