Biskvit brez glutena

biskvit je narejen iz moke Schar mix c in je predviden za bolnike s celiakijo

Biskvit brez glutena
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

6 jajc

6 žlic moke Schar mix c

6 žlic sladkorja

6 žlic vode

3 žlice olja

1 vanilin sladkor

1 pecilni prašek

(za temen biskvit dodamo kakav)

Postopek

Ubijemo jajca in naredimo sneg iz beljakov. Ko postaja kompakten, dodamo 6 žlic sladkorja.

V drugi posodi penasto umešamo rumenjake, vodo, olje, vanilin sladkor, nato dodamo moko, zmešano s pecilnim praškom.

Na koncu z metlico narahlo vmešamo sneg v maso z rumenjaki. Pečemo pri 180 stopinjah 15-30 minut (odvisno od pekača).


Opombe

Biskvit je odličen, sama vedno pečem iz te moke, ker sem sama bolnica in ljudje sploh ne opazijo, da je torta narejena iz druge moke. To je moj 1. recept, ki sem ga oddala :)

Biskvit je kompakten, oblikujemo ga lahko, kot želimo. Dodala sem dve slikici tort, narejeni iz tega biskvita. Tortici sta otroški, zato sta narejeni po željah.

Sama torto rada prelijem s čokoladno glazuro, ki jo naredim iz kupljenih čokoladnih kuvertur (se hitreje sušijo in lažje oblikujejo).

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

NaturensGalleri  

kuha že od: 8.12.2007

Št. objav: 272

Objavljeno 25.2.2011 ob 20:53

super, tole bo definitivno prišlo zelo prav.

LeINA  

kuha že od: 12.12.2005

Št. objav: 275

Objavljeno 19.3.2011 ob 22:41

Zelo vesel

Odlicen recept,super biskvit. Odslej biskvite za tasco pecem po tem receptu!!

SlavicaJ  

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 158

Objavljeno 21.12.2013 ob 16:25

Naredila danes tale recept.Vzela štiri jajca vse drugo po receptu. En del spodnji dodala kakao in za deset min. v pečico nato premazala z domačo marmelado ter povrhu še ostalo maso, ki je bila seveda rumena še deset petnajst min. pekla.Biskvit je odlično uspel rahel kot puhek. Lepo vizualno izgleda. Pekač manjši kot je v pečici za polovico.Zelo sem zadovoljna. Sploh se nečuti, da ni ""taprava"""moka. Hvala za recept

Sunny09  

kuha že od: 25.11.2009

Št. objav: 219

Objavljeno 13.9.2014 ob 16:52

Zelo vesel

Ta biskvit je fantastičen! Iz njega delam tudi cupcake-e, vendar dam količino na pol

neznan uporabnik

Objavljeno 28.4.2022 ob 6:45

Koliko pa je premer pekača? In kolikokrat se biskvit prereže?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.