Obara

obara iz zelenjave, jetrc in hrenovk

   sprememba: 31.1.2011ID recepta: 14698
    juhe in zakuhe: mesne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 4 osebe

Sestavine

skodela puranjih jetrc

2 hrenovki

čebula

2 stroka česna

gomolj zelene

3 korenčki

bučka

sojini kalčki

šetraj

peteršilj

poper

sol

luštrek

4 žlice paradižnikove mezge

6 žlic kuhane koruze

6 žlic kuhanega mungo fižola

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olju popražimo jetrca, dodamo čebulo in še spražimo. Dodamo vso narezano zelenjavo, strt česen, začimbe. Malo podušimo in zalijemo z vodo ter mezgo. Kuhamo 20 minut, nato v juho dodamo narezane hrenovke, koruzo, kalčke in fižol. Kuhamo še 5 minut, posolimo in postrežemo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.