Smetanova omaka z radičem

preprosta, okusna in hitro narejena omaka

Sestavine

200 g sladke smetane za kuhanje

glava rdečega radiča trevizano

strok česna

sol

olivno olje

Način za kuhanje

Na olivnem olju prepražimo strt česen, ko zadišati, dodamo na rezance narezan radič, premešamo, pokrijemo in na minimalnem ognju dušimo 10 minut.

Radiču dodamo smetano, solimo, popramo in pustimo, da se smetana pregreje.

Omako prelijemo po njokih ali raviolih. Delala sem jo tudi z domačim zimskim radičem -rdečim in zelenim, je cenejši in ravno tako dober.

tanja26

kuha že od: 30.12.2008

Št. objav: 65

Objavljeno 12.1.2012 ob 12:14

Jaz pocvrem še na rezine narezano panceto.....mmmmmm najboljše

gurmankaH

kuha že od: 30.9.2009

Št. objav: 15

Objavljeno 7.11.2013 ob 23:42

mi lahko kdo pove kakšna je omaka naslednji dan? da jo pogreješ in postrežeš....

hvala

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako

Miklavževi parkeljni