Piščančji fileji v voku

predelana verzija navadne čebulne omake s pridihom Azije

   ID recepta: 14639izvor: Domača kuhinja
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 4

Sestavine

približno 6 piščančjih beder

3 velike čebule

sezamovo olje

sojina omaka (0,5 dl)

gostilo

ingver

poper

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Piščančja bedra očistimo kože in kosti in vanje vtremo malo ingverja, čebulo sesekljamo. V vok (ali navadno ponev) vlijemo sezamovo olje. Vok segrejemo in ko je olje zadosti vroče, vanj stresemo sesekljano čebulo. Pražimo jo dokler ne zarumeni. Ko je čebula zadosti zarumenela, v vok dodamo piščanca in pokrijemo. Po potrebi prilijemo nekaj vode. Ne pozabimo, da moramo po piščancu preliti tudi sojino omako. Na koncu peke (oz. kuhe) v nastalo omako dolijemo še vodo, tako da je omake zadosti za 4-5 ljudi. Omako zgostimo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Zraven meni najbolj paše pire krompir. Namesto vode lahko uporabimo tudi juho. Dodamo lahko tudi riževo vino oz. podobno žgano pijačo.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.