Krekerji z rožmarinom

Name: Krekerji z rožmarinom
Total time: 240 min
Yield: 1 pekač
Ingredients: 200 g polnozrnate moke; žlička soli; pol zavitka kvasa v prahu; 150 ml vode; svež ali suh rožmarin

podobni wasa krekerjem

bannanna

4 ure

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 1 pekač

200 g polnozrnate moke

žlička soli

pol zavitka kvasa v prahu

150 ml vode

svež ali suh rožmarin

Način za kuhanje

Postopek

Iz vseh sestavin zgnetemo testo in ga damo za dve uri vzhajati. Nato ga razvaljamo, z nožem ali koleščkom za rezanje pice označimo velikost, s špino naluknjamo in damo vzhajati pokrito še za kakšno uro. Nato pečemo v ventilatorski pečici na 160 stopinjah eno uro. Vmes preverjamo, če je testo že posušeno. Ko ga damo iz pečice, ne sme več biti vlažno.