Čufti s sladko omako

izredno dobri čufti s sladko omako

jancheee

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

I.del

0,5 kg mešanega mletega mesa

mešanica za meso (Fant)

kos kruha, namočenega v vodo

2 žlici drobtin

II.del

2 žlici sladkorja

malo masti

2 žlici moke

paradižnikova mezga

goveja kocka

lovorov list

Način za kuhanje

Postopek

V malo širšo posodo damo mast in sladkor, da se stopi (pazimo, da se ne zažge). Nato dodamo moko (mešamo) in paradižnikovo mezgo, razredčeno z malo vode. Premešamo,

nato dodamo govejo kocko in lovorov list. Ko zavre, damo v lonec mesne kroglice in kuhamo še približno 45 do 60 minut. Vmes večkrat na rahlo premešamo. Po okusu vmes dodamo malo sladkorja.