Bovla po kitajsko
Rdeči riž z bučko
samostojna jed
Sestavine
rdeči riž (že kuhan za 4 osebe)
2 bučki
3 šalotke
2 stroka česna
malo olivnega olja
sol
curry
pelati po želji
Postopek
Riž skuhamo tako, da ga čez noč namočimo, potem pa ga kar v isti vodi z malo soli skuhamo do mehkega.
Operemo in na tanke trakove naribamo neolupljeni bučki. Na olivnem olju popražimo šalotke, dodamo česen in bučki, solimo, dodamo začimbe in 2 do 4 pelate, nekaj minut dušimo, nato dodamo riž, še malo premešamo in kosilo je pripravljeno.
Opombe
Namesto pelatov lahko dodate sladko smetano. Zraven se prilega zelena solata.
Forumi (vroče teme)
malo za hec | sijasaja |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Biskvit s slivami