Piščančja obara

ajmoht moje mame

   sprememba: 24.4.2012ID recepta: 14488
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 2 osebi

Sestavine

1 majhna čebula

žlica olja

1/2 dl mrzle vode

1 l vode

sol, poper

1/4 kg piščančjega mesa

1/2 jušne kocke (argova)

2 debela korenčka

1 debel krompir

lovorov list

1/2 žlice paradižnikove mezge

1 žlica bele moke

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čebulo na drobno sesekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni. Vmes jo zalijemo s 1/2 dl mrzle vode, da se hitreje razpusti. Mešamo in med tem narežemo meso na manjše kose, ga osolimo ter popečemo na čebuli toliko časa, da spremeni barvo - porjavi. Krompir olupimo in ga narežemo na manjše kockice ter ga dodamo, zmešamo. Naribamo korenje, ga dodamo, dolijemo preostalo vodo, dodamo jušno kocko, lovorov list, paradižnikovo mezgo in moko. Vse sestavine dobro premešamo in pustimo vreti še pol ure. Vmes občasno pomešamo. Osolimo in popramo po okusu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

K obari lahko postrežemo kruh.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.12.2008

Št. objav: 57

Objavljeno 25.1.2011 ob 10:27

Zelo vesel

dober recept...bilo je dobro...njami

  

kuha že od: 9.6.2010

Št. objav: 108

Objavljeno 22.2.2011 ob 19:57

Hvala...

  

kuha že od: 7.10.2008

Št. objav: 59

Objavljeno 10.4.2014 ob 11:11

Zelo vesel

odlično....

  

kuha že od: 9.6.2010

Št. objav: 108

Objavljeno 12.2.2015 ob 20:09

Hvala

  

kuha že od: 27.11.2003

Št. objav: 185

Objavljeno 15.12.2015 ob 11:51

to je bolj krompirjev golaž s piščančijim mesom

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.