Ana Bekuta

slana pita

   ID recepta: 14485izvor: Srbija

    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: 1 velik pekač
  • povprečna ocena: 56

Sestavine

1,5 kocke listnatega testa

4 jajca

500 g skute

300-400 g ribanega kuhanega pršuta

300 g mariniranih gob

1 velika kisla smetana

sčepec soli

malo popra

300-400 g ribanega sira (trapist, gauda...)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Listnato testo (1,5 kocke) razvaljamo v velikosti velikega pekača (od pečice). Z vilicami ga prešpikamo in dodamo zmes.

Z mešalcem zmešamo 4 rumenjake, 500 g skute, 1 veliko kislo smetano, sol, poper. Dodamo salamo in narezane gobe in na koncu sneg 4 beljakov. Pečemo na 180 stopinjah do zlato rjave barve. Proti koncu pečenja vzamemo pito iz pečice, nanjo naribamo sir in postavimo še za par minut v pečico.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Pito lahko postrežemo kot toplo ali mrzlo predjed.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 20.12.2009

Št. objav: 37

Objavljeno 2.12.2010 ob 20:24

Vesel

LP!

Zanima me samo , ali je zgoraj še plast lisnatega testa oz. je samo nadev in se vidi zapečen sir. Drugače izgleda dobro. odlično!

  

kuha že od: 9.5.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 2.12.2010 ob 20:49

Lisnato testo je samo dol,pa nadev,na vrhu pa je nariban sir

  

kuha že od: 23.1.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 3.12.2010 ob 11:30

Kakšne marinirane gobe so mišljene?

  

kuha že od: 9.5.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 3.12.2010 ob 12:11

v konzervi,pa lahko so tudi blanširane sveže

  

kuha že od: 28.6.2009

Št. objav: 25

Objavljeno 3.12.2010 ob 15:11

no kje so sedaj zagovorniki imen živil. to je pa res oprostite malo zgrešeno saj bi se verjetno kako drugače imenovalo.

  

kuha že od: 5.7.2008

Št. objav: 2741

Objavljeno 3.12.2010 ob 21:00

to me tudi matra, bo treba nardit. Še dobro, da se bližajo prazniki, da se bom lahkoo izživljala,hihihi. Super zgleda!!!!

  

kuha že od: 9.5.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 3.12.2010 ob 22:10

Vesel

Poldka recept sem dobila s tem imenom in sem hotela delit tudi z vsemi...Če Vas osebno moti ime ,ga poimenujte po svoji želji. Mislim da so mnenja namenjena debati o okusih,nasvetih...a ne o debati o imenu samega recepta:)

To je vsaj moje mnenje,pa brez zamere

Katarina res je enkratno in hitro narejeno,poskusi nebo ti žal:)

Lp

  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Objavljeno 4.12.2010 ob 7:09

GocaP, meni so pa zelo všeč taka imena, si jih človek vsaj zapomni. Slanih pit tako ali drugače je že dovolj in preveč.

Tole pa vem da bom prej ali slej tudi naredila, pa še vedela bom pod katerim imenom naj iščem recept.

Ali je jed dobila ime po avtorici recepta?

  

kuha že od: 5.7.2008

Št. objav: 2741

Objavljeno 4.12.2010 ob 7:50

nola, jaz sem ratala firbčna in sem poguglala kdo je tale Ana Bekuta. neka pjevačica je. No pa vidim, da je ime zelo uspešno za tale recept, če bo še popularno kot tale pevka..pol bo res mega.Jaz sem si ga tudi hitro zapomnila in me niti malo ne moti. 100% probam nardit, se mi zdi res fajn recept.

  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Objavljeno 4.12.2010 ob 10:00

Hvala, KatarinaK, zdaj jo moramo pa res čimprej speči, a ne?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.