Chimichangas home made

tortilja s piščancem, zelenjavo in veliko sira

   ID recepta: 14476izvor: Mehika
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 2 osebe
  • povprečna ocena: 54

Sestavine

4 tortilje

1 piščančji zrezek

1/2 pora (lahko tudi čebula)

1/2 rdeče paprike

1/2 zelene paprike

1/2 rumene paprike

2 srednje velika korenčka

2 stroka česna

1/2 konzerve koruze

1 paradižnik

salsa omaka (medium)

sir

olje

sol

poper

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zelenjavo in meso narežemo na majhne koščke. V ponev dodamo malo olja in prepražimo por (čebulo). Dodamo meso in ga zapečemo. Dodamo korenček in ga pražimo približno 3 minute, nato pa dodamo vso zelenjavo, ki smo jo narezali. Posolimo in popramo. Vse skupaj pražimo približno 5 minut, nato dodamo 2 žlici salsa omake in pustimo na zmernem ognju še kakšni 2 minuti.

Tortilje v mikrovalovni pečici segrejemo vsako po 10 sekund, da se lažje zavije. V tortiljo dodamo nadev in jo zavijemo. Na krožnik položimo po dve tortilji in nanju dodamo 2 žlici salsa omake. Na omako naribamo sir in jed damo še za 3 minute v mikrovalovno pečico, da se sir stopi.

Pa dober tek!!!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.11.2009

Št. objav: 30

Objavljeno 1.12.2010 ob 12:19

Vesel

Mmm, tole sem pa že kar nekajkrat pripravljala. Dodala sem še koruzo in poleg salse še koščke svežega paradižnika. Božansko

  

kuha že od: 10.3.2010

Št. objav: 40

Objavljeno 2.12.2010 ob 11:02

Chimichange obožujem. kar mi manjka v tem receptu je rdeči fižol - mislim, da je skoraj obvezen :). "nadev" dam v listnato testo (naredim "žepke" in jih napolnim), v vsakega pa dam še eno rezino dimljenega sira. potem Chimichange ocvrem v maščobi - mogoče minutko na eni in prav toliko še na drugi strani. ali pa jih spečem v pečici - GENIALNE so. ko jih postrežem, jih polijem s parad. omako, ko jo poprej začinim in žličko kisle smetane. aja, pa še to - "nadev" z omenjeno zelenjavo in paradižnikovo omako (pelati) - kuham zelo počasi in dolgo časa - ponavadi en dan prej, da se okusi lepo premešajo - njama :)

  

kuha že od: 3.4.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 3.4.2012 ob 13:41

Vesel

to sem pripravila ko nisem imela dovolj sestavin in sem menjala piščanca za svinjino, ker sem imela premalo sira sem naredila močnejši nadev-dodala sem tri sirčke, salso omako pa sem pripravila po tem receptu http://www.pikniki.si/Recepti/Omake+in+prigrizki/25

bilo je zeloooooo dobro!

  

kuha že od: 9.6.2014

Št. objav: 1

Objavljeno 9.6.2014 ob 16:47

Vesel

Odlično, sicer js delam bolj ali manj vse iz glave in vržem skupaj kar se mi zdi, da pač paše, zadnje čase dodajam še jajca in nacho sir in se mi zdi odlično.:)

  

kuha že od: 29.8.2007

Št. objav: 34

Objavljeno 19.7.2015 ob 22:14

Super recept. Ker nimam mikrovalovke sem jih na koncu pogrela kar v navadni pečici.

  

kuha že od: 10.11.2012

Št. objav: 36

Objavljeno 5.11.2016 ob 13:43

Zelo dober recept, tako je bilo dobro da s komaj še ujela poslikat tiste ki so ostali v pekaču za repete :)

  

kuha že od: 27.10.2012

Št. objav: 7

Objavljeno 27.8.2017 ob 9:58

Vesel

Odlične tortilje! Pri nas jih res obožujemo in so precej pogosto na mizi. Enostavna priprava in odličnega okusa. Delam čisto po receptu :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Kaj danes za zajtrk

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.