Rdeče zelje

rdeče zelje za martinovo ali kak drug dan

   ID recepta: 14430priložnost: martinovo
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur

Sestavine

1 kg rdečega zelja

1 večje jabolko

2 pomaranči

1 limona

2,5 dl rdečega vina

2 jušni žlici brusnične marmelade

klinčki, lovor

sol, poper

1 čebula

karamela (2 žlici sladkorja)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1 dan:

narežemo zelje, naribamo jabolko, dodamo sok pomaranč, limone, vino, brusnice, klinčke, lovor, sol in poper.

2. dan:

iz dveh žlic sladkorja naredimo karamelo in na njej prepražimo čebulo. Dodamo zelje s sestavinami. Vse skupaj kuhamo približno 30 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.