Dušen krompir s korenčkom

hitra in okusna priloga k mesu na žaru

   ID recepta: 14423

    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: 4 osebe
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

olivno in rastlinsko olje v razmerju 1:1

7 srednje velikih krompirjev

6 korenčkov

1/2 čebule

4 stroki česna

1 knorr kocka

sol

poper

2 dl vode ali goveje juhe (približno)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Korenček in krompir skuhamo na 3/4. Odcedimo ter pustimo, da se malce ohladi, nato ju olupimo. Pustimo, da se popolnoma ohladi.

Na mešanici olja dušimo na drobno narezano čebulo in česen. Dodamo na kolobarje narezan krompir in korenček. Solimo, popramo ter dodamo kocko. Med dušenjem dolivamo vodo, če smo dali kocko, če smo le solili, pa dolivamo z govejo juho.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Tekočine damo toliko, da poleg zelenjave ostane malce omake.

Na tak način pride jed zelo sočna. Če slučajno kaj ostane, lahko segrevamo v mikrovalovni pečici.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 483

Objavljeno 23.11.2010 ob 9:22

zgleda enostavno in dobro :)))

  

kuha že od: 24.6.2009

Št. objav: 39

Objavljeno 8.1.2011 ob 17:03

Tole je pa enostavno (in) okusno!

  

kuha že od: 7.10.2008

Št. objav: 59

Objavljeno 25.3.2012 ob 17:31

Zelo vesel

danes sem naredila kot prilogo. Zelo okusno

  

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Objavljeno 25.3.2012 ob 19:39

Zakaj pa je treba pustiti, da se ohladi?

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 25.3.2012 ob 21:18

Sej ni treba!

  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Objavljeno 4.4.2012 ob 10:23

Malo sem spremenila-sem skuhala olupljen krompir,korenček in,potem to popekla na malo olivnega olja,s čebulo in česnom-brez kocke.Zraven pa kuhana piščančja prsa.Super je.Tudi hči je zadovoljna.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.