Domače testenine

testenine na hitro

   ID recepta: 14345izvor: italija
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: na 1 osebo
  • povprečna ocena: 55

Sestavine

Na osebo:

1 jajce

100 g moke

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Zamesimo testo, razvaljamo in po želji naredimo ali za lazanjo ali za rezance. Med tem časom zavremo vodo, jo osolimo in vržemo noter testenine, ki so v nekaj minutah kuhane. Če rabimo za lazanjo, damo v vrelo vodo, ki se malo ohladi in ko zopet zavre, poberemo ven.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Za lazanjo damo testenine v vrelo vodo, ki se malo ohladi

in ko zopet zavre, takoj poberemo ven in jih damo v že pripravljeno

mrzlo-slano vodo, da se ne zlepijo. Za pekač 26 x 35 cm

potrebujemo maso za 3 osebe: 3 jajca, 300 g moke.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.10.2011

Št. objav: 748

Objavljeno 18.8.2012 ob 9:48

včeraj sem jih delal, moje so bile v obliki srčkov. slika se že nalaga :)

  

kuha že od: 24.5.2012

Št. objav: 255

Objavljeno 18.8.2012 ob 10:52

že znan in dobro preiskušen, pravi recept za testenine ;) 5kica

  

kuha že od: 16.11.2010

Št. objav: 11

Objavljeno 29.1.2013 ob 17:36

zanima me, se dajo te domače testenine zapakirat v vrečko ali pa plastično posodo za kasnejšo uporabo? in kako dolgo zdržijo? hvala

  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1112

Objavljeno 29.1.2013 ob 17:45

Nisem še poskusila,ker delam vse sproti,da je sveže.Mogoče ti bo katera od kolegic povedala,upam.

  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1112

Objavljeno 29.1.2013 ob 18:03

Vesel

Sem se malo pozanimala:eni jih hranijo SUHE v plastični skledi s pokrovom,eni v stekleni,eni v pločevinasti,drugi v kartonasti škatli ali pleteni košari z prtičkom pokrite.

Za na juho pa naredim samo iz 1 jajca,pa spravim v hladilnik in kmalu porabim.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 16874

Objavljeno 29.1.2013 ob 18:30

Pri nas so v plastični škatli ali kovinski posodi, ker so res suhi, trajajo lahko tudi nekaj mesecev, se pa seveda običajno prej porabijo.

  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1112

Objavljeno 29.1.2013 ob 19:10

Ja,tukaj mi je pa nekaj čudno.Od kje pa tisti obraz,ker jaz ga nisem dala???

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 16874

Objavljeno 29.1.2013 ob 21:09

Vesel

očitno si kliknila na krogec ob obrazku desno zgoraj ob polju, kamor si pisala. Jaz sem tudi.

  

kuha že od: 16.11.2010

Št. objav: 11

Objavljeno 30.1.2013 ob 7:57

Zelo vesel

najlepša hvala za odgovore! ;)

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3693

Objavljeno 20.2.2013 ob 17:48

Vesel

Sama delalm široke rezance po tem receptu,samo med valjanjem sem potrosila z baziliko in spustila še enkrat skozi stroj.Enostavni ,toda malo drugačni..slikica sledi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.