Muffin - grajska pizza

slani muffini

Snup

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Osnova za testo:

300 g moke

2 jajci

1 pecilni prašek

1 dl olja

1 dl mleka

1 jogurt/kisla smetana (180 g)

Nadev:

100 g pršuta, narezanega na kockice

150 g naribanega sira

pest mešanih semen (sončnično, bučno, sezamovo,...)

žlica začimb za pizzo

20 črnih oliv, narezanih na koščke

Način za kuhanje

Postopek

Najprej vmešamo testo in sicer suhe sestavine posebej, nato dodamo mokre sestavine. Vse skupaj dobro premešamo s kuhalnico. Testo je tekoče - vanj dodamo ostale sestavine, premešamo.

Maso naložimo v modelčke za muffine, spečemo pri 180 stopinjah cca. 25 minut.

Masa zadostuje za 12 muffinov.

Opombe

Poleg se prileže mozzarela in narezana paprika.

Mnenja o receptu

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 2.1.2011 ob 16:51

Vrhunski! Tile so RESNIČNO najboljši med pica recepti za muffine tu na kulinariki. Njam njam. :)

uporabno

apoto

kuha že od: 28.12.2008

Št. objav: 13

Objavljeno 23.2.2011 ob 13:21

meni so bili dobri vendar preveč "suhi" nobenega pravega okusa po pici, oz. nič "sočni" več al manj se je čutil "kruh". tako da ko sem naplnila prvih 16 muffinov sem v drugo polovico dala še malo kečapa in še kisle smetane, tako da je druga runda bila malo boljša. tako da drugič bom dodala pelate/kečap še malo kisle smetane in več pršuta

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!